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北京市市场监督管理局关于2019年食品安全监督抽检信息的公告
北京市市场监督管理局关于2019年食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了白酒、蜜饯果脯、酱腌菜、速冻食品、水果制品、蔬菜、水果、禽类及副产品、水产品、肉制品等10类食品953批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品941批次,不合格样品12批次(抽检信息详见附件)。一、总体情况白酒551批次,全部合格;蜜饯果脯34批次,全部合格;酱腌菜29批次,全部合格;速冻食品24批次,全部合格;水果制品10批次,全部合格;蔬菜176批次,其中合格样品174批次,不合格样品2批次;水果45批次,其中合格样品44批次,不合格样品1批次;禽类及副产品38批次,其中合格样品36批次,不合格样品2批次;水产品24批次,其中合格样品19批次,不合格样品5批次;肉制品22批次,其中合格样品20批次,不合格样品2批次。二、不合格样品情况1.标称辽宁智胜食品有限公司生产,北京金银家美超市有限公司经营的智胜哈尔滨风味红肠,菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。2.标称重庆金星股份有限公司生产,北京金银家美超市有限公司经营的香辣牛肉干,菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。3.北京市三亩园烧烤城经营的鲟鱼,氧氟沙星不符合国家相关规定。检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。4.北京光辉世纪天...
2020 - 01 - 13
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李多轩:从货郎到京城食品大亨
李多轩:从货郎到京城食品大亨
走进北京各大车站,想购买点儿北京特产,这些特产多是西红轩公司供应的,特别是“京八件”、北京烤鸭、北京果脯,那是地道河南人开发的。李多轩,河南周口人,现为北京西红轩食品有限责任公司总经理。20年来,他一路打拼,从一个北京街头蹬三轮的送货郎摇身一变为食品制造的企业家。他凭借周口农民的勤奋、智慧、诚信、敢闯敢干,建立了自己的食品王国。在北京大兴国家新媒体产业基地,北京西红轩食品有限责任公司是这里的“当红花旦”。记者一行拜访了其掌门人李多轩。1966年,李多轩在河南省周口市出生。他在十几岁时,就迈入了社会大门,做些小买卖,赚小钱补贴家用,后学习木工,成为了木匠。但是,他感觉自己不太适合于做木工,于是改行做起了鸡鸭苗孵化的买卖,骑着自行车,游村走巷地叫卖,跑遍了安徽、河南。后来,他又捣弄面粉袋,往来河南江浙。受南方开放市场的浪潮冲击,江浙当地人开公司当老板做加工业的影响,他回到周口,加工木线,到北京贩卖,因成本高无利润,生意终告结束。1996年,他辗转考察之后,认为北京是一个值得立足发展的地方,带着雄心壮志,来到北京亦庄。在别人的介绍下,他在城外10多公里的美鹿食品厂,找了一份送货的差事,将货送到城里的商场、菜店。老板梦破灭,重回货郎之业,是宿命吗?但是,在举目无亲的京城,为了生计,他只有拼了,何况游街走巷做货郎,对他来说,是轻车熟路的营生。靠诚信拿下首桶金李多轩在美鹿食品厂干了几个月,老板...
2020 - 01 - 13
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北京西红轩食品有限责任公司
北京西红轩食品有限责任公司
西红轩北京西红轩食品有限责任公司,是在公司推进现代化企业制度改革的浪潮下,发展起来的新兴企业。西红轩公司自2001年成立以来,在经营生产面包、烤鸭、熟食、果脯四类产品的基础上,锐意进取、厚积薄发,储备一批专业高中级食品生产技术人员和管理人员,以严谨的科学态度,保障产品质量始终处于良好状态。近几年的实践经验,使公司游刃有余地把握市场脉搏,从策划到生产依靠灵活的经营机制,规范科学的管理,不断总结,敢于创新,以优质的产品和良好的服务赢得了市场,创立了品牌。 西红轩西红轩公司本着“坚持以人为本,弘扬饮食文化,热心服务大众”的宗旨,为繁荣北京经济发展,维护消费者的合法权益,尽到了一个企业所应有的责任和义务。公司在原有基础上,研制开发了一百多种高、中档,适应市场销售的优质产品。在生产上,公司严格控制进货渠道,全部选用高质量、高等级的原材料。西红轩目前西红轩公司具备年生产量近万吨的生产线,并引进日本的保鲜技术,在生产中坚决做到“三不、三一”即:“没有参加培训的人员不能上岗,没有经过把关验收的原料不能入库,不合格的产品决不出库”,“卫生一、质量一、信誉一”,各个环节均由研发部专家监控,经质检部检验合格后方可上市,保障品质与服务的零缺陷,以高标准的工艺流程回报于社会。
2020 - 01 - 13
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