食品包装材料作为食品生产经营活动必不可少的材料，与食品安全息息相关，事关人民群众“吃得放心”问题，是重要的民生关切。食品安全不仅仅是由食品本身质量引发，也有可能是食品包装材料因为与食品直接接触，在一定条件下各类化学物质会迁移到食品中，从而危害食品安全。食品接触用纸包装及容器是食品接触材料中使用时间最久、范围最广的制品之一，改革开放以来，我国包装行业发展迅速，已成为世界最大的纸包装生产国。主要包括包装、盛放食品或者食品添加剂的纸制品和复合纸制品以及食品或者食品添加剂生产经营过程中直接接触食品或者食品添加剂的纸容器、用具、餐具等制品。随着人们生活水平的提高，食品接触材料的质量问题逐渐引起了广泛关注，监管部门已经在加大力度监测市场中纸包装及容器的质量问题，同时也提醒广大消费者应正确地选购产品，建议如下：

一、“看”

首先要仔细查看包装标志上是否标注了“产品名称、生产者厂名、厂址、产品执行标准、生产日期、保质期”等国家规定必须标注的内容，如果标志内容标注不全或者不规范，则这样的产品最好不要购买；其次看有无颜色，尽量选择颜色浅的产品，如果有颜色深的话，产品的安全性会降低；最后看产品内有无黑点杂质或破的气泡，因为这都是不合格产品的特征。

二、“闻”

　　在产品购买之前要闻一闻有无刺鼻的异味，纸制品在加工工程中，生产厂家如果使用劣质原料或者会添加过量的添加剂，产品就会产生异味。 

三、“捏”

如果捏一下纸制品变形了，那就说明该产品是用比较薄的材料制成，质量较差，在使用过程中由于物理性能不达标造成安全隐患。

四、“选”

建议企业及消费者通过正规渠道购买正规品牌的纸制品，产品质量更有保障。

五、

消费者购买后主动向商家索取购物收据、购物发票、网购记录等购物凭证，养成良好的消费习惯。当发现产品出现质量问题、假冒伪劣商品，或是消费者权益受到损害时，要及时向当地市场监管部门投诉反映，依法主动维护自身合法权益。

来源:食品伙伴网

发布日期:2023年11月11日